| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 278克 | 蛋挞热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡，相当于网球156分钟消耗的热量...480 | |||||
蛋挞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（1包（18个））、牛奶（120克）、淡奶油（120克）、蛋黄适量（3个）、白砂糖（38克）
1/4. 三个蛋黄，牛奶，淡奶油，白砂糖混合。
2/4. 静置蛋挞液，排出其中的空气。然后加入蛋挞皮中，根据个人口味还可以加红豆什么的。
3/4. 预热好200度的烤箱，烤制20分钟。
4/4. 成品。
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、健脾等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、预防便秘、润肠等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与西兰花、枣、果汁相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、促进代谢等功效；
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营养信息
- 蛋挞热量1245 千卡
- 脂肪120.7 克
- 蛋白质13.21 克
- 碳水化合物48.8 克
- 钠305.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克