| 魅紫冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 142千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 192克 | 魅紫冰激凌热量/卡路里142千卡 | |||

1/5. 低筋面粉过筛一次。

2/5. 低筋面粉用小火炒熟。

3/5. 紫薯蒸熟放凉后,放入搅拌机搅拌成紫薯泥,加入原料中的牛奶,奶油和糖继续搅拌细腻。

4/5. 将紫薯糊糊中拌入炒熟的低粉。

5/5. 装入裱花袋挤成自己喜欢的形状。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、通便等功效;可与猪小排、牛奶、莲子搭配;与柴鸡、鸡翅、蛋黄相克,同食可能会引起不适;