| 海陆双拼披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 无盐黄油 | 克 | 1076千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 577克 | 海陆双拼披萨热量/卡路里2080千卡 | |||
 热量2080千卡，相当于铲东西347分钟消耗的热量...360 | |||||
海陆双拼披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（两碗）、无盐黄油（150克）、马苏里拉奶酪碎（200克）、牛奶（100毫升）、番茄酱（少许）、酵母（5克）、洋葱（一个）、青椒（一个）、培根（三片）、甜虾（10支）、目鱼卷（6个）、蟹棒（8支）、杏鲍菇（1个）
1/7. 黄油隔水化开 加入面粉 再依次加入温牛奶 酵母 揉开 静候两个小时左右
2/7. 期间可以处理下辅料 分别把杏鲍菇等切片 除了洋葱和青椒 培根不要焯水 其余全部焯水
3/7. 面发后用擀面杖做成圆形 放在铺好锡纸的烤盘上 用叉子叉出些小孔
4/7. 涂上番茄酱 撒上奶酪 放在烤箱下层 200度 10分钟
5/7. 取出 摆上材料 材料里可以根据自己的喜好添加黑胡椒 咖喱 盐等佐料 家里有宝贝 所以我没有添加
6/7. 撒上奶酪 可以根据个人口味多撒些
7/7. 200度 放在烤箱上层 10分钟后取出锡纸 再烤5分钟 左右 OK啦
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治便秘、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配；与红枣、韭菜、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、健胃消食、预防高血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海陆双拼披萨热量2080 千卡
- 脂肪86.28 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物101.14 克
- 钠39050.2 毫克
- 钙334 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾163 毫克