| 韩式猪血汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 515克 | 韩式猪血汤热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于治安74分钟消耗的热量...150 | |||||
韩式猪血汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪血块（适量）、白菜帮（适量）、黄豆芽（适量）、红辣椒（适量）、葱段（适量）、蒜末（适量）、姜（适量）、韩式大酱（适量）、韩式辣酱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、白胡椒粉（适量）
1/10. 准备好所有材料
2/10. 白菜帮用开水焯烫备用
3/10. 血块用加有料酒 姜的水煮熟 大约10分钟
4/10. 砂锅中加入适量清水 放入大酱 辣椒各10克左右 煮开 加入蒜末
5/10. 加入葱段 加入切好的白菜帮
6/10. 加入洗干净的黄豆芽 加入姜末
7/10. 少许酱油
8/10. 加盖煮15分钟至熟烂
9/10. 加入切小的血块煮5分钟 加盐
10/10. 加少许胡椒粉调味 再次煮开即可
食材功效信息
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛黑痣、清热利湿、美容护发等功效；可与鲫鱼、牛肉、榨菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、促进消化、促进血液循环等功效；可与白菜、卷心菜、茄子搭配；与猪肝、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式猪血汤热量184 千卡
- 脂肪1.13 克
- 蛋白质7.17 克
- 碳水化合物12.1 克
- 钠20 毫克
- 钙98 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾930 毫克