| 番茄豆腐浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 568克 | 番茄豆腐浓汤热量/卡路里294千卡 | |||

1/1. 将食材全部切好,油入锅烧热后放入笋丁爆香后放入切碎的番茄,加少量番茄酱炒匀倒入开水,放入香菇粒烧开,把虾仁入锅,倒入鸡蛋液,开后加水淀粉勾芡
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、降血压、促消化等功效;可与卷心菜、黄鱼、圆白菜搭配;与青鱼、鲇鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、益中气、下气消痰等功效;可与鲷鱼、海虾、泥鳅搭配;与茭白、菠菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;