首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
四色青豆虾仁

四色青豆虾仁的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
四色青豆虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青豆288千卡72千卡5.9克0.4克
虾仁240千卡48千卡10.4克0.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1209四色青豆虾仁热量/卡路里701千卡
晾衣服 热量701千卡,相当于晾衣服350分钟消耗的热量...120

四色青豆虾仁的做法共7个步骤

食材主料/辅料

青豆(400克)、虾仁(500克)、香菇(3只)、胡萝卜(一根)、鸡蛋(一个)、盐(少许)、酒(1勺)
四色青豆虾仁的做法图解1

1/7. 胡萝卜、香菇洗净切丁;虾仁洗净挑尽虾线,加少许盐和酒腌制备用。

四色青豆虾仁的做法图解2

2/7. 鸡蛋壳打开两半后,交替倒入蛋液,将蛋黄蛋清分离。

四色青豆虾仁的做法图解3

3/7. 将蛋清倒入腌制的虾仁中,抓匀上劲。

四色青豆虾仁的做法图解4

4/7. 大火倒入虾仁快速翻炒后盛出。

四色青豆虾仁的做法图解5

5/7. 倒入胡萝卜过油,胡萝卜富含脂溶性维生素A,故多炒一会儿。

四色青豆虾仁的做法图解6

6/7. 直接倒入青豆翻炒,最后放入香菇炒香,所有原料混合后,加少许盐即可出锅。

四色青豆虾仁的做法图解7

7/7. 之前的蛋黄放到另一道鸡蛋培根里增加口感了,简单营养的周末个人餐完成!

食材功效信息

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、缓解神经衰弱、通乳等功效;可与油菜、娃娃菜、豌豆搭配;与芹菜、番茄、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、防治肿瘤、增强免疫力等功效;可与豇豆、冬瓜、荸荠搭配;与河蟹、野鸡、北极虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、利尿、增加食欲等功效;可与大米、西兰花、狗肉搭配;与红枣、水萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与基围虾、牡蛎 、百合搭配;与地瓜、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 四色青豆虾仁热量701 千卡
  • 脂肪11.11 克
  • 蛋白质32.06 克
  • 碳水化合物23.02 克
  • 144.4 毫克
  • 88 毫克
  • 3.85 毫克
  • 422 毫克

相关知识

扫一扫手机查看