| 醋味山药黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 296克 | 醋味山药黑木耳热量/卡路里150千卡 | |||
 热量150千卡，相当于太极拳38分钟消耗的热量...240 | |||||
醋味山药黑木耳的做法共2个步骤
食材主料/辅料
山药（一根）、黑木耳（少许）
1/2. 将黑木耳泡发 切根撕朵备用 山药削皮切片浸如水中备用
2/2. 开火倒入少许油 微热后倒入山药和黑木耳 翻炒 如果粘锅了加入点水翻炒 炒至山药有点透明的感觉 (我是凭感觉>_<) 加入盐和醋调味 也可以不加醋 炒一下即可
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、滋肾益精、白带多等功效；可与羊肉、薏米、鸡胗搭配；与鱼肉、荞麦米、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、祛病延年、养血驻颜等功效；可与竹笋、枣、海蜇搭配；与海螺、鸭翅、马肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋味山药黑木耳热量150 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质2.38 克
- 碳水化合物19.15 克
- 钠27.6 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾256 毫克