| 香烤糯米鱿鱼筒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 375千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 糯米饭 | 克 | 97千卡 | 97千卡 | 2.02克 | 0.19克 |
| 圆白菜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 842克 | 香烤糯米鱿鱼筒热量/卡路里701千卡 | |||
 热量701千卡，相当于铺床350分钟消耗的热量...120 | |||||
香烤糯米鱿鱼筒的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（500克）、糯米饭（100克）、火腿肠（1根）、花菇（2个）、圆白菜（50克）、葱（适量）、甜面酱（适量）、孜然粉（适量）、蚝油（适量）
1/10. 鱿鱼筒洗净，剥去表皮红膜。
2/10. 糯米饭、火腿肠、花菇、圆白菜。
3/10. 蚝油、甜面酱、孜然粉。
4/10. 圆白菜、水发香菇、火腿肠切丁。
5/10. 蚝油、甜面酱、孜然粉调成汁。
6/10. 锅中放少许油。
7/10. 下葱末、香菇炒出香味，放圆白菜、火腿肠煸炒。
8/10. 然后放入糯米饭炒匀。
9/10. 将炒好的糯米饭塞入鱿鱼筒内，用牙签封口。
10/10. 烤盘中，铺锡纸，放上装有糯米饭的鱿鱼筒和鱿鱼须，刷上调好的孜然汁，烤箱预热，中层200度烤15分钟，中间翻面再刷酱一次。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解疲劳、恢复视力、预防糖尿病等功效；可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
糯米饭的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、补中益气、止虚汗等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、润肌肤、补虚等功效；
花菇的热量19千卡（每100克）；具有消除胆结石、促进消化、化痰理气等功效；可与小葱、鲑鱼、青豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、润脏腑、清热止痛等功效；可与圣女果、虾仁、胡萝卜搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤糯米鱿鱼筒热量701 千卡
- 脂肪11.89 克
- 蛋白质36.72 克
- 碳水化合物110.79 克
- 钠934.5 毫克
- 钙103 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾377 毫克