| 菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 709克 | 菠萝炒饭热量/卡路里526千卡 | |||

1/4. 菠萝挖出果肉切丁备用,菠萝外皮保持完整封好冷藏
2/4. 海虾加黑胡椒,放到平底锅里两面煎熟备用,剩米饭加入1勺油,搅拌均匀
3/4. 另起锅加入食用油,洋葱碎和胡萝卜丁炒香,倒入青豆和米饭,翻炒到米饭粒粒分明,起锅加盐
4/4. 关火,加入切好的菠萝去,搅拌均匀就好了
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、清胃解渴、减肥等功效;可与白茅根、杨桃、鸡肉搭配;与萝卜、鸡蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、解毒生津等功效;可与香菇、香菜、卷心菜搭配;与醋、冬虫夏草、茼蒿相克,同食可能会引起不适;