| 辣炒仔鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 童子鸡 | 克 | 1706千卡 | 225千卡 | 15.8克 | 18.1克 |
| 红椒 | 克 | 424千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 958克 | 辣炒仔鸡热量/卡路里2130千卡 | |||
 热量2130千卡，相当于骑马266分钟消耗的热量...480 | |||||
辣炒仔鸡的做法共2个步骤
食材主料/辅料
童子鸡（一只500克）、青椒、（200克）、红椒（200克）、盐（适量）、葱花（适量）、姜丝（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、水淀粉（适量）
1/2. 将鸡宰杀，去毛去内脏，洗净后剁块，用开水焯一下待用。青、红椒洗净切块。
2/2. 炒锅注油烧热，下入葱花、姜丝烹锅，倒入鸡块炒至八成熟，加入盐、酱油、料酒、青、红椒，水翻炒几下，烧至熟烂，用水淀粉勾芡，淋上熟油出锅即可。
食材功效信息
童子鸡的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与海马搭配；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、减肥、帮助消化等功效；可与北极虾、鳕鱼、海虾搭配；与南瓜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣炒仔鸡热量2130 千卡
- 脂肪30.1 克
- 蛋白质30.8 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克