红枣荷叶夹的热量和减肥功效

1/12. 面粉、酵母和温水放厨师机里面，打开搅拌的开关，大约和5分钟即成面团。

2/12. 把和好的面团放温暖处进行发酵。

3/12. 发至两倍以上大。

4/12. 把和好的面团排气，揉一会，搓成长条，分割成15个小挤子。

5/12. 擀成圆的面片。

6/12. 在面片上刷上一层薄薄的油。

7/12. 对折，用一把干净的梳子压出荷叶筋络。

8/12. 左手食指和拇指捏出叶根，右手食指和拇指分别往里推一下，这样荷叶的形状更形象了哈。

9/12. 掀开放上三颗红枣。

10/12. 合上，即成生坯。

11/12. 蒸笼中抹少许的油，把荷叶夹放入，放温暖处进行二次发酵，大约需要20分钟。