| 让人尖叫的巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 牛奶巧克力 | 克 | 639千卡 | 586千卡 | 7.7克 | 30.7克 |
| 无盐黄油 | 克 | 115千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 220克 | 让人尖叫的巧克力热量/卡路里1314千卡 | |||
 热量1314千卡，相当于操作438分钟消耗的热量...180 | |||||
让人尖叫的巧克力的做法共8个步骤
食材主料/辅料
巧克力（50（可可含量为70%）克）、牛奶巧克力（270（可可含量为40%）克）、动物性淡奶油（166克）、水怡（16克）、无盐黄油（16克）、适量动物性淡奶油（166克）、装饰用可可粉（适量）、如:盐（如:1勺）
1/8. 准备好巧克力，如是大块的巧克力要切碎备用，模具里铺上油纸。
2/8. 将淡奶油和水怡放奶锅里用小火煮沸。
3/8. 将煮沸的淡奶油用画圈的方式倒入装有巧克力的盆子里。
4/8. 加入黄油，用刮妈从下到上翻一遍，然后盖上保鲜膜或盖子，焖一分钟。
5/8. 然后用手动打蛋器轻轻搅拌，如巧克力没完全融化，隔热水搅拌至全部融化。
6/8. 倒进铺有油纸的模具中，冷藏一晚。（冷藏至硬变成固体即可，2个小时左右也可以了）
7/8. 将冷藏好的巧克力取出，用热过的刀切成自已喜欢的大小。
8/8. 在碗里倒适量的可可粉，把巧克力周围滚上粉即可。
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防心血管疾病、促进消化、帮助消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶巧克力的热量586千卡（每100克）；具有助产、帮助消化、增强免疫力等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 让人尖叫的巧克力热量1314 千卡
- 脂肪151.91 克
- 蛋白质12.85 克
- 碳水化合物110.36 克
- 钠207.8 毫克
- 钙355 毫克
- 铁3.12 毫克
- 钾668 毫克