| 牛奶椰丝小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粟粉 | 克 | 128千卡 | 321千卡 | 8.80克 | 1.20克 |
| 奶油 | 克 | 879千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 279克 | 牛奶椰丝小方热量/卡路里1694千卡 | |||
 热量1694千卡，相当于吹号角847分钟消耗的热量...120 | |||||
牛奶椰丝小方的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶或椰奶（240克）、粟粉（40克）、奶油（100克）、白糖（40克）、炼乳（下次试试）、椰蓉（按喜好添加）
1/5. 保鲜盒底部铺上一层椰蓉。80克牛奶+40克粟粉搅拌均匀
2/5. 160克牛奶+100克奶油+40克糖。中火边煮边搅拌。
3/5. 煮沸后倒入第一步混合物，迅速搅拌。一凝固立刻离火，倒入保鲜盒。
4/5. 放入冰箱一晚。
5/5. 打开盖子后盖上保鲜膜，倒扣出来切块，裹上椰蓉。
食材功效信息
粟粉的热量321千卡（每100克）；具有抑癌、养胃、健脾开胃等功效；可与红糖、甘蔗、大豆搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
奶油的热量879千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治便秘、保护眼睛等功效；与鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、舒缓肝气、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、补充能量、补充钙质等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、杀虫消疳、驻颜美容等功效；
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营养信息
- 牛奶椰丝小方热量1694 千卡
- 脂肪176.48 克
- 蛋白质23.2 克
- 碳水化合物253.92 克
- 钠416.6 毫克
- 钙317 毫克
- 铁7.16 毫克
- 钾1488 毫克