| 冬瓜炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 562克 | 冬瓜炒香菇热量/卡路里73千卡 | |||
1/3. 香菇烫完过凉水后用手挤挤水
2/3. 冬瓜切薄片

3/3. 加点青辣椒提味
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、降血脂、抗癌等功效;可与排骨、豇豆、茶树菇搭配;与醋、山竹、红豆相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防佝偻病、健胃保肝等功效;可与鲤鱼、花菜、豆腐搭配;与明虾、西红柿、鸽肉相克,同食可能会引起不适;