青菜溜肉的热量和减肥功效

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、消脂减肥、镇痛催眠等功效；可与猪肝、豆腐、豆腐皮搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肠胃、补虚、滋阴等功效；可与芒果、芦笋、豆腐皮搭配；与鹌鹑、牛排、基围虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、增进食欲等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、治疗高血压、降血压等功效；

玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；