| 爽口热炒-潮州酸菜炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 359克 | 爽口热炒-潮州酸菜炒土豆丝热量/卡路里306千卡 | |||
 热量306千卡，相当于安装雨水槽51分钟消耗的热量...360 | |||||
爽口热炒-潮州酸菜炒土豆丝的做法共10个步骤
食材主料/辅料
潮州酸菜（一包）、土豆（二个）、大蒜（四瓣）、盐（适量）、蔬菜精（适量）、白糖（适量）
1/10. 我买的这个牌子的酸菜！
2/10. 准备好食材，酸菜和土豆。
3/10. 土豆切丝，泡水。
4/10. 酸菜切丝，并挤干水分备用。
5/10. 大蒜切片备用。
6/10. 坐锅，倒入适量食用油，烧至七成熟。
7/10. 放入蒜片爆香至金黄色。
8/10. 放入酸菜炒香。
9/10. 加入土豆丝，快速翻炒三分钟。
10/10. 加入盐，蔬菜精，和白糖继续翻炒均匀后起锅装盘。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容护肤、益气等功效；可与牛腩、肥牛、牛里脊搭配；与西红柿、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、温中健胃、杀菌等功效；可与生菜、洋葱、玉米面搭配；与鸭肉、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爽口热炒-潮州酸菜炒土豆丝热量306 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物44.8 克
- 钠22.3 毫克
- 钙47 毫克
- 铁2 毫克
- 钾644 毫克