| 黄炸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1069克 | 黄炸肉热量/卡路里3759千卡 | |||
 热量3759千卡，相当于脱衣服1880分钟消耗的热量...120 | |||||
黄炸肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（1000克）、鸡蛋（10个）、食用油（适量）、猪肉（适量）、红糖（适量）
1/8. 肉剁碎
2/8. 红糖切碎
3/8. 红糖放入面粉里
4/8. 肉末也倒进去
5/8. 鸡蛋打进去
加适量水，调成较硬的糊状（根据自己的喜欢调节软硬度哦）
6/8. 油烧热，勺子沾水，舀一勺糊糊，倒进油锅
继续这个程序，直到油锅装满
7/8. 底下变黄的时候，用筷子翻面
8/8. 炸至全部金黄，出锅沥油即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、增强免疫力、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与小米、苋菜、紫菜搭配；与鹅、糖精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄炸肉热量3759 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克