| 汤圆“邂逅”玫瑰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 503克 | 汤圆“邂逅”玫瑰热量/卡路里1300千卡 | |||

1/12. 锅小火融化黄油,倒入芝麻粉、杏仁粉、糖粉、芝麻油翻炒均匀,匀,加入适量水调节湿润状态,芝麻馅儿和好盛出冷却待用。

2/12. 胡萝卜榨汁,与糯米粉搅拌成团。

3/12. 菠菜榨汁,与糯米粉搅拌成团。

4/12. 紫薯切小块蒸熟压成紫薯泥,加适量水与糯米粉搅拌成团。

5/12. 取适量可可粉,加适量水与糯米粉搅拌成团。

6/12. 用保鲜袋装好防止表皮干裂。

7/12. 10g左右的糯米团包入少量芝麻馅儿,搓圆。

8/12. 整理出爱心形或自己喜欢的其他形状。

9/12. 宽水煮汤圆~

10/12. 水开后小火,馅儿少而且形状扁,汤圆浮起再煮1、2分钟即可。

11/12. 香甜的爱意~

12/12. 大头给木头过情人节,木头给大头过元宵节。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、止渴、止虚汗等功效;可与桂花、莲藕、赤小豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;