| 桂花糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 桂花 | 克 | 39千卡 | 107千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1179克 | 桂花糯米藕热量/卡路里2750千卡 | |||
1/4. 把洗干净的糯米用筷子一点一点捅近藕孔里
2/4. 把装满糯米的藕放进锅里加水煮熟,水里放红枣,红糖,冰糖,
3/4. 煮熟后把藕捞出来晾凉,切片,撒上桂花,浇上蜂蜜
4/4. 大功告成,因为今天赶时间,所以步骤没有拍图,只有最后成品的照片,真的很好吃
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热、凉血、预防贫血等功效;可与鳝鱼、海螺、牛蒡搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、润肺、生津止渴等功效;可与黑芝麻、鸭梨、高粱搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、活血、益气补血等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米面搭配;与牛腩、牛排、牛肉相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、健胃补脑、扩张血管等功效;可与鲤鱼、莲子、薏米搭配;与虾、海蟹、玄参相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与茼蒿、梨、桑葚搭配;与千张、鹅蛋、大米相克,同食可能会引起不适;