| 美味疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 887克 | 美味疙瘩汤热量/卡路里1181千卡 | |||

1/1. 1,把西红柿,小白菜洗净。切成小块,葱姜切末备用。2.锅内放少许油,烧热下葱姜炒香,下西红柿炒加适量白糖,盐。3加水烧开,用一大一些的碗放入面粉加少量盐加水拌成小疙瘩。注意水要一点一点放。4,水开后下小疙瘩煮熟洒鸡蛋花。放青菜煮开关火,滴入香油。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、治疗高血压、抗癌等功效;可与山楂、芹菜、豆腐搭配;与皮皮虾、咸鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润泽皮肤、防癌、利尿等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与醋、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、防细菌感染等功效;可与茼蒿、玉米、百合搭配;与茶叶、甲鱼 、雪莲果相克,同食可能会引起不适;