| 冬-蝴蝶面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 冬-蝴蝶面热量/卡路里47千卡 | |||
1/5. 烧一锅水,加点盐。然后蝴蝶意面先按照说明,放到水里煮熟,一般好像是7-10分钟吧。煮好以后把面捞出来,淋一点橄榄油先放着。
2/5. 另起一个锅,放一小块黄油,加热融化,倒入牛奶把牛奶煮热。
3/5. 然后边搅拌边加入面粉,不用一会,牛奶便浓了。
4/5. 等牛奶浓稠后,加一点点盐和糖,比正常口味要少一点。把刚刚煮好的蝴蝶面倒进去拌匀,
5/5. 拌匀后就可以出锅装盘了,装好盘,先在上面撒一些黑胡椒。然后把硬的帕尔玛奶酪用刨丝刀刮出细小的奶酪屑,均匀地撒在面上面,这样便大功告成了。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、润肠、治便秘等功效;可与甘蔗、黑豆、草莓搭配;与菠萝、鸡蛋、橙子相克,同食可能会引起不适;