| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||

1/1. 可以直接用速冻薯条,油七分热小火薯条下锅,然后改大火炸,将水分逼出。待薯条有脆脆的响声时出锅,喜好脆的可以隔几分钟在复炸一次。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、益气、利水消肿等功效;可与黄瓜、豆角、豇豆搭配;与螃蟹、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;