| 炒方便面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 绿豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 603克 | 炒方便面热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡，相当于乘双连雪橇33分钟消耗的热量...420 | |||||
炒方便面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、绿豆芽（少许）、面饼（适量）、卷心菜（少许）、胡萝卜（半个）、葱（适量）、姜（适量）
1/4. 锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。
2/4. 再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽，切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水（因3 为炒面，水不要太多）。
3/4. 放入面饼和调料拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。
4/4. 倒入炒好的鸡蛋，拌匀。加青蒜关火拌匀即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、解热烦、延缓衰老等功效；可与韭菜、海虾、西红柿搭配；与兔肉、地瓜、菠萝相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、大便秘结、清暑热等功效；可与鸡肉、鲫鱼 、鸭肝搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、促消化、帮助消化等功效；可与胡萝卜、樱桃番茄、西红柿搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、消食等功效；可与香菇、西瓜、鲈鱼搭配；与木瓜、辣椒、白酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒方便面热量232 千卡
- 脂肪10.63 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物17.93 克
- 钠176.2 毫克
- 钙205 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾523 毫克