| 黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 302克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里374千卡 | |||
1/3. 韭菜(葱花),火腿肠切粒待用。
2/3. 先倒入食用油(倒入量稍微莫过蛋液),然后把蛋液倒入锅中快速翻炒至蛋渣。
3/3. 接着倒入火腿粒炒一会儿,最后倒入饭,加入盐炒熟出锅即可。
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、补中益气、帮助睡眠等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;