| 黄瓜土豆炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 490克 | 黄瓜土豆炒鸡丁热量/卡路里256千卡 | |||

1/5. 现成腌制好的鸡丁,黄瓜切丁,土豆切片(不要太厚),蒜米,红辣椒切丁

2/5. 锅中放油将土豆片稍微炸一下,微焦熟透就可以

3/5. 土豆沥油,将油倒出,留少许油放入鸡丁炒熟倒出

4/5. 锅中放少许油,爆香蒜米和红辣椒,倒入黄瓜翻炒,加少许盐

5/5. 将土豆片和鸡丁放入一起翻炒均匀,加少许味全高鲜,颠炒片刻即可出锅。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、生津止渴、降血糖等功效;可与鱿鱼、木耳菜、黑木耳搭配;与杏、葵花籽、包菜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、益气、美容护肤等功效;可与豇豆、牛肉、牛腩搭配;与柿子、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;