| 冰镇花螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花螺 | 克 | 627千卡 | 124千卡 | 13.68克 | 7.74克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 700克 | 冰镇花螺热量/卡路里658千卡 | |||
 热量658千卡，相当于安装风雪护窗132分钟消耗的热量...300 | |||||
冰镇花螺的做法共3个步骤
食材主料/辅料
花螺（一斤）、黄瓜（半根）、蒜末（适量）、姜（适量）、芥末（适量）、生抽（适量）、冰块（适量）、香菜（适量）
1/3. 黄瓜切段，细长的红椒切圈，加入蒜末、姜末，加适量盐拌匀腌制一会。
水加姜片煮开，倒入花螺焯水3分钟，取出花螺倒入冰水中，泡5分钟。
2/3. 黄瓜里加冰块，生抽，芥末。搅拌均匀。
3/3. 冰水里取出花螺沥干水分，倒入。。搅拌均匀后，加香菜点缀完工。
食材功效信息
花螺的热量124千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含蛋白质；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、抗衰老等功效；可与豆腐、蜂蜜、鱿鱼搭配；与马齿苋、香椿、白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰镇花螺热量658 千卡
- 脂肪7.94 克
- 蛋白质14.48 克
- 碳水化合物2.91 克
- 钠4.9 毫克
- 钙2482 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克