| 桂花蜂蜜脆皮南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 700克 | 桂花蜂蜜脆皮南瓜饼热量/卡路里1849千卡 | |||
 热量1849千卡，相当于观鸟740分钟消耗的热量...150 | |||||
桂花蜂蜜脆皮南瓜饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、糯米粉（500克）、蜂蜜（适量）、干桂花（适量）、面包糠（100克）
1/9. 南瓜切块隔水蒸熟。蒸成这样裂口最好。（因为我家用天然气很便宜所以就偷懒南瓜切大块了，这样需蒸40分钟，如果想要节省煤气，就把南瓜切小块直接放笼屉上蒸，大约十分钟就好了）
2/9. 用汤勺背面把南瓜压成这样的泥状
3/9. 依据个人口味加入桂花和蜂蜜，喜欢甜的可以多加一些蜂蜜，搅匀
4/9. 将糯米粉加入刚才的混合物中，一边搅一边加，南瓜泥和糯米粉的大约比例是1:2
5/9. 和好的面团，和面的过程中会有点黏，推荐大家戴一次性手套，不会弄脏手也不会浪费面，面团不用和地很硬，因为我们还要裹面包糠，到能够成型的程度就可以了
6/9. 面团做成饼状沾面包糠，因为面团比较稀，所以很容易就粘上好多面包糠。同样，做面饼时面团很黏怎么办，戴上一次性手套！这个真的很好用
7/9. 面饼做好啦，放在大盘子里，盘底撒些面包糠防止粘底
8/9. 下锅炸，炸至两面金黄用漏勺沥干油分装盘，注意要等油烧辣了小火慢炸，多放些油
9/9. 做好的南瓜饼
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、驱蛔虫、清热解毒等功效；可与火腿、虾皮、糙米搭配；与羊骨、羊排、芹菜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、补中益气、壮气提神等功效；可与桂花、鸭肉、香瓜搭配；与仔鸡、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 桂花蜂蜜脆皮南瓜饼热量1849 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克