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土豆烧鸡块

土豆烧鸡块的热量和减肥功效

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土豆烧鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆380千卡76千卡2克0.2克
总量500土豆烧鸡块热量/卡路里380千卡
深蹲 热量380千卡,相当于深蹲95分钟消耗的热量...240

土豆烧鸡块的做法共13个步骤

食材主料/辅料

土豆(500克)、鸡大腿(500克)、葱,姜,蒜(适量)
土豆烧鸡块的做法图解1

1/13. 葱,姜,蒜,干红椒切成小段备用。

土豆烧鸡块的做法图解2

2/13. 锅中加入凉水,放入切好的鸡肉块,开火,锅开后煮15秒把鸡块捞出备用。

土豆烧鸡块的做法图解3

3/13. 锅烧热后倒入少许菜籽油或色拉油均可。

土豆烧鸡块的做法图解4

4/13. 放点糖在油里,油热后糖化了,泛起小泡泡。

土豆烧鸡块的做法图解5

5/13. 这时放入葱姜蒜和干红椒,煸炒出香味。

土豆烧鸡块的做法图解6

6/13. 放入焯过水的鸡块

土豆烧鸡块的做法图解7

7/13. 加点料酒,加点老抽,煸炒几下。加入热水。

土豆烧鸡块的做法图解8

8/13. 水漫过锅里的食材即可,盖上锅盖烧20分钟。

土豆烧鸡块的做法图解9

9/13. 另用锅烧热加色拉油,倒入切好的土豆块。

土豆烧鸡块的做法图解10

10/13. 把土豆块煎到金黄色出锅备用。

土豆烧鸡块的做法图解11

11/13. 鸡块烧好了,放入煎熟的土豆块,中火收汁。

土豆烧鸡块的做法图解12

12/13. 按个人口味加入盐翻炒均匀,放入切好的小红椒小绿椒圈,放红绿椒是为了颜色好看,不放也一样好吃。

土豆烧鸡块的做法图解13

13/13. 装盘。可以享受美味了。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、美容护肤、抗衰老等功效;可与豇豆、黄瓜、牛肉搭配;与螃蟹、圣女果、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆烧鸡块热量380 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物17.2 克
  • 2.7 毫克
  • 8 毫克
  • 0.8 毫克
  • 342 毫克

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