| 超简单蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 272克 | 超简单蛋挞热量/卡路里497千卡 | |||

1/5. 牛奶+白糖,牛奶倒入锅中加入白糖搅拌融化
2/5. 等牛奶冷却(常温),倒入打散好的鸡蛋,搅拌至没有泡泡
3/5. 把蛋挞水倒入蛋挞皮中(不要过满)
4/5. 放入烤盘中,进行烘烤(烤的时间及温度按自己家的烤箱来设定)

5/5. 这个就是我最后的成品。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与黄豆、桂圆肉、青椒搭配;与茶叶、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、预防便秘、防治近视等功效;可与香蕉、木瓜、桃搭配;与橘子、杨梅、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
蛋挞皮的热量386千卡(每100克);具有止渴、增强免疫力、和血等功效;