| 拔丝土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 590克 | 拔丝土豆热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于高抬腿105分钟消耗的热量...600 | |||||
拔丝土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（3个）、白糖（2两）、食用油（适量）、水（适量）
1/3. 土豆去皮，切滚刀块，锅内做油 下土豆，煮炸透为止，捞出控水。
2/3. 锅中放入少量油，白糖放锅里，顺时针画圈，熬到糖变黄色用筷子能拉丝起来不断的时候， 糖就熬好了。
3/3. 放入炸好的土豆，翻上糖汁，就做好啦！吃的时候可以放一碗白水在旁边，是妈妈的味道呢！
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、益气、养颜等功效；可与牛里脊、牛腩、豆角搭配；与西红柿、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、除口臭、去酒毒等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、润肠、降血脂等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 拔丝土豆热量1051 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物117.1 克
- 钠4.1 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾473 毫克