| 猪头汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 536克 | 猪头汤圆热量/卡路里1028千卡 | |||
1/3. 糯米粉加蒸过的南瓜揉成面团

2/3. 包豆沙馅

3/3. 下汤圆,煮熟放进藕粉汤
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、补脑益智、健脾暖胃等功效;可与枣、葡萄、桂花搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防前列腺、消炎止痛、治疗高血压等功效;可与五花肉、薏米、芦荟搭配;与辣椒、羊排、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
藕粉的热量373千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有清热凉血、散血、促消化等功效;可与牛蒡、虾米、红螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;