| 香菇田园蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 391千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 100克 | 香菇田园蔬菜粥热量/卡路里391千卡 | |||
1/4. 将大米、香菇洗干净放入冷水浸泡30分钟。
2/4. 香菇、油菜、胡萝卜分别洗净切丝。
3/4. 取锅放适量水,待水沸腾后加入香菇和泡好的大米,边放边搅动,大火煮开后转小火煮30分钟。

4/4. 煮至大米粘稠时放入油菜、胡萝卜、精盐、再煮5分钟即可食用。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、促消化、提高免疫力等功效;可与锁阳、白果、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;