| 自制豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 255克 | 自制豆沙热量/卡路里877千卡 | |||
1/3. 红豆用清水浸泡一个晚上,清水过红豆指腹左右就可以了
2/3. 第二天把泡好的红豆连水放进电饭煲,慢慢熬煮,待红豆煮烂
3/3. 红豆煮烂够,加入适量红糖,煮到水干掉,豆变成沙沙的就行
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、除肿、健胃等功效;可与黑米、鸡肉、枣搭配;与盐、羊肚、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、缓中止痛、活血化淤等功效;可与黑豆、小米面、荷兰豆搭配;与牛奶、松花蛋、竹笋相克,同食可能会引起不适;