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轻乳酪蛋糕

轻乳酪蛋糕的热量和减肥功效

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轻乳酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
奶油奶酪885千卡295千卡7.1克28.6克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
砂糖271千卡387千卡0克0克
总量572轻乳酪蛋糕热量/卡路里1480千卡
压腿 热量1480千卡,相当于压腿592分钟消耗的热量...150

轻乳酪蛋糕的做法共14个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4只)、奶油奶酪(300克)、砂糖(70克)、黄油(20克)、牛奶(80毫升)
轻乳酪蛋糕的做法图解1

1/14. 食材,蛋清蛋黄分离。

轻乳酪蛋糕的做法图解2

2/14. 将奶油奶酪,黄油,50克砂糖混合,搅拌均匀。

轻乳酪蛋糕的做法图解3

3/14. 这是搅拌好的奶油

轻乳酪蛋糕的做法图解4

4/14. 加入蛋黄和牛奶,搅拌均匀。

轻乳酪蛋糕的做法图解5

5/14. 这是搅拌好的奶油糊

轻乳酪蛋糕的做法图解6

6/14. 慢慢筛入低筋粉

轻乳酪蛋糕的做法图解7

7/14. 这是搅拌好的奶油糊

轻乳酪蛋糕的做法图解8

8/14. 将蛋白打发

轻乳酪蛋糕的做法图解9

9/14. 打发后慢慢倒入奶油糊中,搅匀。

轻乳酪蛋糕的做法图解10

10/14. 成品糊

轻乳酪蛋糕的做法图解11

11/14. 烤箱160度,隔水预热。

轻乳酪蛋糕的做法图解12

12/14. 倒入模具,准备烤噢

轻乳酪蛋糕的做法图解13

13/14. 180度,隔水烤制,1小时。

轻乳酪蛋糕的做法图解14

14/14. 轻乳酪,很不错的味道哦!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、健脑益智等功效;可与韭菜、丝瓜、苋菜搭配;与鹅蛋、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、滋阴、保护胃肠等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美白、改善睡眠等功效;可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配;与橙子、空心菜、菠萝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 轻乳酪蛋糕热量1480 千卡
  • 脂肪139.31 克
  • 蛋白质27.87 克
  • 碳水化合物107.6 克
  • 725.5 毫克
  • 424 毫克
  • 3.76 毫克
  • 400 毫克

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