| 酸甜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 764克 | 酸甜排骨热量/卡路里2126千卡 | |||
 热量2126千卡，相当于摔跤354分钟消耗的热量...360 | |||||
酸甜排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（一根）、生粉（适量）、白醋（适量）、番茄酱（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）
1/7. 排骨洗净用酱油腌制一会
2/7. 放入生粉搅拌均匀，让它们都裹上
3/7. 放油炸五分钟
4/7. 现在调汁，番茄酱加入白糖白醋搅拌均匀
5/7. 锅里加入油，倒入番茄酱
6/7. 倒入排骨翻炒均匀，收汁就可以了
7/7. 好了，酸酸甜甜很开胃
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、润肌肤等功效；可与丝瓜、白菜、南瓜搭配；与田螺、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、利水消肿、美容护肤等功效；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、杀虫、调解血液等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、促进食欲、润肠通便等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、补虚、高脂血症等功效；
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营养信息
- 酸甜排骨热量2126 千卡
- 脂肪121.31 克
- 蛋白质25.74 克
- 碳水化合物123.85 克
- 钠84112.5 毫克
- 钙145 毫克
- 铁13 毫克
- 钾655 毫克