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鸡蛋韭菜饺子馅

鸡蛋韭菜饺子馅的热量和减肥功效

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鸡蛋韭菜饺子馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
总量557鸡蛋韭菜饺子馅热量/卡路里683千卡
做作业 热量683千卡,相当于做作业379分钟消耗的热量...108

鸡蛋韭菜饺子馅的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(6-8个)、韭菜(适量)、粉条(适量)、胡萝卜(一个)、葱(适量)、姜(适量)、盐(适量)、十三香(适量)、鸡粉(适量)
鸡蛋韭菜饺子馅的做法图解1

1/11. 先把胡萝卜切成颗粒状,备用

鸡蛋韭菜饺子馅的做法图解2

2/11. 然后把葱姜切碎,备用

鸡蛋韭菜饺子馅的做法图解3

3/11. 然后锅中烧热水,把粉条煮熟,大概3-5分钟左右,捞出剁碎备用。(热粉条必须凉一下,要不然剁的时候会很粘)

鸡蛋韭菜饺子馅的做法图解4

4/11. 韭菜切碎备用

鸡蛋韭菜饺子馅的做法图解5

5/11. 热锅烧油炒鸡蛋,炒熟后,成进碗里用铲子铲碎,备用

鸡蛋韭菜饺子馅的做法图解6

6/11. 锅中再放去少许油,倒入葱姜,煸香后,放入适量盐,十三香,依据个人喜好酌量添加,

鸡蛋韭菜饺子馅的做法图解7

7/11. 再倒入胡萝卜炒一下

鸡蛋韭菜饺子馅的做法图解8

8/11. 再倒入粉条炒一下,

鸡蛋韭菜饺子馅的做法图解9

9/11. 然后放入捣碎的鸡蛋继续翻炒,30秒后放入鸡粉,

鸡蛋韭菜饺子馅的做法图解10

10/11. 10秒后放入韭菜,翻炒一下,关火,大功告成了,(韭菜不能炒太长时间了)

鸡蛋韭菜饺子馅的做法图解11

11/11. 最后拿盆子成出,凉凉,就可以和面包饺子喽,或者蒸包子等等

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与苋菜、桂圆、桂圆肉搭配;与桔子、田鸡、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、补肾温阳、温中行气等功效;可与虾、猪血、基围虾搭配;与蒜薹、白酒、牛肉相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有提高免疫力、补虚乏、强肾阳等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、帮助消化、促消化等功效;可与草鱼、绿豆芽、香菇搭配;与茼蒿、水萝卜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋韭菜饺子馅热量683 千卡
  • 脂肪10.62 克
  • 蛋白质16.149999 克
  • 碳水化合物97.27 克
  • 475.6 毫克
  • 193 毫克
  • 10.59 毫克
  • 647 毫克

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