| 排骨冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 975克 | 排骨冬瓜汤热量/卡路里2016千卡 | |||

1/1. 将排骨洗净,冬瓜切方块儿备用2用冷水加热,放入葱姜蒜盐将排骨熬熟3.放入冬瓜熬3分钟,4.放入香菜
猪排骨的热量361千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、防癌、消肿利湿等功效;可与鸡肉、平菇、香菇搭配;与红螺、海螺、醋相克,同食可能会引起不适;