| 拉面炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | 6克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 773克 | 拉面炒年糕热量/卡路里791千卡 | |||

1/5. 胡萝卜切片,洋葱切丝,鱼豆腐及蟹棒太大的话最好改刀,年糕和拉面准备好

2/5. 锅内倒油,油热后倒入洋葱,胡萝卜,蟹棒,鱼豆腐翻炒

3/5. 放水后,放入辣酱,番茄酱,泡菜,年糕,根据汤汁口味适当调节辣酱及番茄酱的量,因辣酱已有咸味,盐少放一点就好

4/5. 拉面用热水泡散后倒入锅中,泡散就好,时间长了就碎了,小火多煮一会儿,汤汁变浓稠后关火即可

5/5. 完成!
拉面的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促消化、润肺祛痰等功效;可与西兰花、豆浆、卷心菜搭配;与柠檬、杏、辣椒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、促消化、祛痰利尿等功效;可与大蒜、羊排、松子搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鱼豆腐的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提神醒脑、延长寿命、缓解压力等功效;
蟹棒的热量123千卡(每100克);具有抗结核、利肢节、充胃液等功效;