| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜椒 | 克 | 18千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 188克 | 韩式炒年糕热量/卡路里57千卡 | |||
1/3. 先将年糕焯一下水,水开立即捞出
2/3. 放点油,将青椒和胡萝卜炒一下,再将已焯水的年糕倒入翻炒

3/3. 将三大勺辣椒酱倒入,放点水,放适量的盐和糖,汤汁收下即可
菜椒的热量22千卡(每100克);具有增进食欲、帮助消化、促消化等功效;可与豆腐、海虾、苦瓜搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、帮助消化、增强免疫力等功效;可与豆浆、鲈鱼、香菇搭配;与樱桃、醋、柠檬相克,同食可能会引起不适;