| 传统的味道-花生甜汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 745千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 花生油 | 克 | 89千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 510克 | 传统的味道-花生甜汤圆热量/卡路里1737千卡 | |||
 热量1737千卡，相当于儿童足球248分钟消耗的热量...420 | |||||
传统的味道-花生甜汤圆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花生米（250克）、红糖块（1块）、糯米粉（250克）、花生油（10克）、开水（适量）、姜(甜汤)（适量）、红糖(甜汤)（适量）、水（适量）
1/7. 花生米炒熟(不用放油炒),剥掉红色的皮备用
2/7. (主料中)红糖块切粒，和去皮后的花生米一起放入研磨机中打磨成粉
3/7. 打磨好的馅料，加入花生油揉成小团(揉的时候用点阴力捏哈)，揉好后放冰箱冷冻备用
4/7. 在糯米粉中一点点倒入开水，边用筷子搅拌，不烫手后揉光滑
5/7. 把糯米团分成若干等份，包上冷藏定形后的花生馅
6/7. 锅里加水,放入姜片。水滚下汤圆,汤圆差不多好的时候放入适量红糖(汤圆浮起来就是煮好了)
7/7. 开吃
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有健脑益智、降血压、润肺化痰等功效；可与菠菜、豆浆、南瓜子搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、美容益寿、舒筋活血等功效；可与枣（鲜）、莲藕、红豆搭配；与鸡翅、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有润肺、清咽止咳、和胃等功效；
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营养信息
- 传统的味道-花生甜汤圆热量1737 千卡
- 脂肪126.4 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物93.1 克
- 钠7.2 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾391 毫克