| 如花般绽放的豆沙包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 729克 | 如花般绽放的豆沙包热量/卡路里2399千卡 | |||
 热量2399千卡，相当于铲东西400分钟消耗的热量...360 | |||||
如花般绽放的豆沙包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、清水（260克）、豆沙（适量）、酵母粉（5克）
1/10. 把面粉、酵母粉和清水放厨师机里面搅拌，大约需要5分钟即可。。
2/10. 和成光滑的面团后，放温暖处发酵。
3/10. 发酵至两倍以上大即可。
4/10. 分割成18个小剂子，逐一擀成面片。
5/10. 在面片的边缘切个“米”字形，把面片平均分成8等份。
6/10. 依次把每一小份面片捏拢。
7/10. 放入滚圆的豆沙馅。
8/10. 捏拢所有的“花瓣”，然后拿在手上进行整形、收口。
9/10. 放入蒸笼中，醒发20分钟，再开火蒸制，15分钟，关火，焖3分钟再开盖即可。
10/10. 出笼了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、安神除烦、提高免疫力等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 如花般绽放的豆沙包热量2399 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质57.24 克
- 碳水化合物156.42 克
- 钠86.5 毫克
- 钙72 毫克
- 铁10.17 毫克
- 钾1094 毫克