| 满满的一锅胶原蛋白-银耳桃胶雪莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪莲子 | 克 | 68千卡 | 342千卡 | 17克 | 2克 |
| 干银耳 | 克 | 50千卡 | 261千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 总量 | 60克 | 满满的一锅胶原蛋白-银耳桃胶雪莲子羹热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于举重52分钟消耗的热量...180 | |||||
满满的一锅胶原蛋白-银耳桃胶雪莲子羹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
雪莲子（20克）、干银耳（2~3朵）、桃胶（4~5颗）、枸杞（15~20颗）、冰糖（适量）
1/8. 准备好所有材料
2/8. 提前2天把桃胶和雪莲子分别拿2个容器用清水泡上，桃胶不用放太多，因为遇水它会发的很多的
3/8. 提前1天把银耳泡上
4/8. 因为泡好的雪莲子会有一些胶质一起出来，所以泡之前先洗一下，泡好之后就不用特别洗了，然后倒水的时候小心不要倒掉太多胶质，最好都一起下锅煮
5/8. 泡好的桃胶要仔细洗干净，我最讨厌的就是这一步，因为桃胶里会有好多小的渣渣粒粒的杂质，洗完总会浪费一些桃胶，不然就洗不干净
6/8. 泡好的银耳洗净根部
7/8. 银耳和雪莲子冷水下锅，煮开后转小火炖煮半小时以上，汤开始有些粘稠后，下入桃胶和冰糖中火煮开后，再改小火继续炖煮半小时左右，其间注意常贴着锅底搅拌几次以免糊底，然后下入枸杞焖煮10分钟起锅
8/8. 成品出锅，黏黏腻腻的一碗胶原蛋白，非常好吃
食材功效信息
雪莲子的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解暑、减肥、辛温等功效；
干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、养颜、止渴等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 满满的一锅胶原蛋白-银耳桃胶雪莲子羹热量155 千卡
- 脂肪3.65 克
- 蛋白质34.42 克
- 碳水化合物170 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克