| 凉拌蚕豆笋丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 346千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 50克 | 凉拌蚕豆笋丝热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于倒垃圾138分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌蚕豆笋丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
窝笋（1根）、新鲜蚕豆（连皮）（100克）、腊肉（50克）、大蒜（10粒）、辣椒粉（少许）、盐（少许）、味精（少许）
1/7. 窝笋削皮，冼净。
2/7. 蚕豆择掉两头，连外壳冼净，用手揉半碎。
3/7. 腊肉上锅大火蒸五分钟五分钟，捞出，切丁。
4/7. 大蒜剥皮洗净，捣碎。
5/7. 蚕豆捞出，切碎。
6/7. 把碎蚕豆、窝笋丝、腊肉丁、蒜泥、撒上辣椒面、放上适量盐、味精。
7/7. 辣味根据自己喜好，完成。
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
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营养信息
- 凉拌蚕豆笋丝热量346 千卡
- 脂肪68 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克