| 茄盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 茄盒子热量/卡路里64千卡 | |||

1/6. 肉馅子加调味料拌好 咸淡口根据个人洗好

2/6. 面糊调好(可以放入一个鸡蛋)。

3/6. 茄子切开 不要太厚 两片茄夹中间不要切断 可以夹东西的程度 然后 肉馅放入 蘸面糊小火煎,平底锅,油不能少。

4/6. 汗,很简陋的制作环境,现在好多啦。

5/6. 说实话,当时新买的电炉子,火力不会控制,糊了

6/6. 油腻的茄盒子再陪个凉菜就完美啦
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾、发汗解表、治胃癌等功效;可与鲇鱼、海虾、北极虾搭配;与黑鱼、墨鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;