| 桂花红豆酿汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | 4.6克 | 5.9克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 506克 | 桂花红豆酿汤圆热量/卡路里933千卡 | |||

1/4. 红豆放入砂锅或汤锅煮至酥烂,备用(可隔夜煮好)
2/4. 烧开水后放入汤圆,煮一会再加入年糕,使年糕保持Q弹
3/4. 汤圆浮在水面,年糕变软后即可出锅,盛入红豆汤中。

4/4. 最后加入一勺酒酿和一小把桂花点缀,简单美味的过年早餐就完成啦~
汤圆的热量216千卡(每100克);具有头晕眼花、脾虚腹泻、体虚自汗等功效;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、补虚、补中益气等功效;