咖喱猪排饭的热量和减肥功效

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咖喱猪排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪里脊肉	克	947千卡	331千卡	14.6克	30.8克
红萝卜	克	31千卡	22千卡	1克	0.1克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
总量	1150克	咖喱猪排饭热量/卡路里1664千卡
热量1664千卡，相当于脱衣服832分钟消耗的热量...120

咖喱猪排饭的做法共8个步骤

猪里脊肉（适量）、红萝卜（适量）、土豆（适量）、洋葱（适量）、牛肉（适量）、炸猪排粉（适量）、咖喱（适量）、鸡蛋（适量）、面包糠（适量）、生抽（适量）、黑芝麻（适量）、淀粉（适量）

1/8. 猪里脊肉切片用刀拍松炸猪排粉加一点水调成糊把猪肉放进去腌一会牛肉切丁放淀粉和生抽腌制一会

2/8. 红萝卜和土豆切丁洋葱切丁

3/8. 锅烧倒油烧热后倒入牛肉丁翻炒至表面熟盛出

4/8. 再倒入红萝卜土豆翻炒一会再加入洋葱翻炒..

5/8. 往锅里加一碗水煮开后倒入牛肉丁

6/8. 稍微煮一会土豆表面变软关火放入咖喱块搅拌至咖喱块融化开火继续煮一会

7/8. 煮咖喱的时候另取一锅倒入少许油把猪里脊肉沾上蛋清再裹上一层面包糠放入油锅里炸..炸至两面金黄即可.

8/8. 把煮好的饭盛在一个小碗里压紧再倒扣在盘子上撒少许黑芝麻倒入煮好的咖喱放上猪排还可以再放两朵焯好的西兰花摆盘.

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补虚、止消渴等功效；可与大蒜、菜花、芸豆搭配；与菠菜、黄豆、香菜相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、生津止渴、健胃消食等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、补充营养、和胃等功效；可与豇豆、肥牛、牛腩搭配；与西红柿、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、延缓衰老、杀菌等功效；可与牛肉、鸡蛋、羊排搭配；与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补血、抗衰老等功效；可与水芹菜、茄子、茭白搭配；与木耳菜、红螺、海螺相克，同食可能会引起不适；