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肉片炒莲藕

肉片炒莲藕的热量和减肥功效

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肉片炒莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
总量697肉片炒莲藕热量/卡路里2056千卡
走路 热量2056千卡,相当于走路316分钟消耗的热量...390

肉片炒莲藕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

莲藕(适量)、五花肉(适量)、葱(适量)、姜(适量)、生抽(适量)、醋(适量)、盐(适量)、味精(适量)、花生油(适量)
肉片炒莲藕的做法图解1

1/6. 把莲藕外皮去掉。

肉片炒莲藕的做法图解2

2/6. 莲藕切成片,用水冲洗一下,五花肉切片,葱姜切丝备用。

肉片炒莲藕的做法图解3

3/6. 锅里放花生油,下入葱姜炒香。

肉片炒莲藕的做法图解4

4/6. 放入肉片煸炒,倒入几滴生抽。

肉片炒莲藕的做法图解5

5/6. 放入藕片炒熟,加盐、醋调味就可出锅了。

肉片炒莲藕的做法图解6

6/6. 脆脆的莲藕片.....

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、改善肠胃、益胃健脾等功效;可与红螺、虾米、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋肝阴、利二便等功效;可与白菜、洋葱、丝瓜搭配;与甘草、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉片炒莲藕热量2056 千卡
  • 脂肪52.43 克
  • 蛋白质11.87 克
  • 碳水化合物17.23 克
  • 121 毫克
  • 67 毫克
  • 1.63 毫克
  • 747 毫克

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