| 红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 红烧冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于水中柔软体操10分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧冬瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瘦肉末（少许）、冬瓜（400左右克）、盐（适量）、生抽（适量）、蚝油（适量）、清水（适量）、葱花（少许）
1/5. 先将肉末炒熟，然后倒入冬瓜，冬瓜要划十字，便于入味
2/5. 待至冬瓜烧至金黄色，加些盐和生抽，继续翻炒
3/5. 然后加入清水，水不要盖过冬瓜，盖上锅盖，大火收汁
4/5. 待收汁完，加些蚝油，翻炒几下便可出锅
5/5. 最后撒上点葱花，又好看又好吃
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、抗癌、护肾等功效；可与火腿、芡实、鸡肉搭配；与山竹、醋、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧冬瓜热量38 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克