| 凉拌藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 凉拌藕片热量/卡路里234千卡 | |||
1/3. 藕用大火煮,水煮开后调小火煮10-15分钟
2/3. 煮好的藕切片放入冷水中,凉了之后捞起
3/3. 放入备好的调料(忘了放蒜末了!汗)
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、止泻、养血补益等功效;可与猪肉、皮皮虾、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;