| 大蒜炒猪舌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪舌 | 克 | 829千卡 | 233千卡 | 15.7克 | 18.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 419克 | 大蒜炒猪舌热量/卡路里910千卡 | |||
 热量910千卡，相当于做饭364分钟消耗的热量...150 | |||||
大蒜炒猪舌的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪舌（一人份）、大蒜（6、7根）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、小米辣（4个）
1/2. 将大蒜洗净切成小段，猪舌洗净切成薄片，小米辣洗净切碎；2、锅内放油烧热，放入小米辣翻炒出辣味儿之后放猪舌和大蒜，加水至没过菜，加盖焖熟；3、放入酱油、盐、鸡精调味，至水收干即可出锅！
2/2. 够味儿！
食材功效信息
猪舌的热量233千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、促消化、帮助消化等功效；可与醋、火腿、五花肉搭配；与草菇、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大蒜炒猪舌热量910 千卡
- 脂肪18.3 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物29.3 克
- 钠99 毫克
- 钙52 毫克
- 铁4 毫克
- 钾518 毫克